Εύκολο παγωτό μπανάνα με γιαούρτι

ΕΥΚΟΛΟ ΠΑΓΩΤΟ ΜΠΑΝΑΝΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

Παρακάτω θα βρείτε άλλη μια εύκολη συνταγή για παγωτό μπανάνα-γιαούρτι που δεν χρειάζεται παγωτομηχανή για την παρασκευή της και δεν περιέχει αυγά! Η διαδικασία εκτέλεσης της συνταγής είναι πανεύκολη και δεν χρειάζεται καν γάλα!
Το παγωτό αυτό είναι πολύ υγιεινό, ελαφρύ και δροσερό, ό,τι πρέπει δηλαδή για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού!
Αν σας αρέσουν οι μπανάνες και το γιαούρτι, τότε το παγωτό αυτό θα σας μαγέψει! Φτιάξτε το παγωτό και δεν θα χάσετε!

ΥΛΙΚΑ:

  • 1 κιλό μπανάνες
  • 200 gr γιαούρτι
  • 1/4 κούπας (περίπου 50 gr) ζάχαρη άχνη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού (προαιρετικά)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Ξεφλουδίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε μικρές ροδέλες.
2. Τις απλώνουμε σε ένα ταψάκι (ή σε ένα πλατύ μπολ) και τις βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 16 ώρες.
3. Αφήνουμε το γιαούρτι επίσης στην κατάψυξη για 1 ώρα.
4. Μόλις οι μπανάνες παγώσουν, τις βγάζουμε από το ψυγείο και τις ρίχνουμε στο μπλέντερ.
5. Πολτοποιούμε στη δυνατή ταχύτητα για 4-5 λεπτά.
6. Ρίχνουμε στο μπλέντερ και το γιαούρτι, τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού και συνεχίζουμε την πολτοποίηση για 2-3 λεπτά ακόμη μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
7. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα μεταλλικό μπολ και το αφήνουμε στην κατάψυξη για 7-8 ώρες.
8. Για καλύτερα αποτελέσματα, μπορούμε ενδιάμεσα να βγάλουμε 1-2 φορές το παγωτό από την κατάψυξη και να το ανακατέψουμε καλά με ένα κουτάλι.

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ:

Η ποσότητα του παγωτού που παράγεται είναι περίπου 1 λίτρο.
Μόλις βγάλουμε το μείγμα από το μπλέντερ, μπορούμε να καταναλώσουμε το παγωτό απευθείας (χωρίς δηλαδή να το βάλουμε στην κατάψυξη) μιας και βγαίνει πολύ μαλακό και σε ρευστή μορφή. Ωστόσο είναι καλό να το βάλουμε στην κατάψυξη (έστω και για 1-2 ώρες).
Αν δεν σας αρέσει το γιαούρτι, μπορείτε κάλλιστα να το παραλείψετε. Σε αυτή την περίπτωση θα έχετε ένα πολύ υγιεινό παγωτό/σορμπέ μπανάνας (και μάλιστα νηστίσιμο)!
Πριν καταναλώσουμε το παγωτό, το αφήνουμε για 5 λεπτά στη συντήρηση για να μαλακώσει.
Μπορούμε να σερβίρουμε το παγωτό με σιρόπι της επιλογής μας ενώ σαν διακόσμηση μπορούμε να προσθέσουμε κομμάτια μπανάνας, τρούφα ή μπισκότα.

Καλή επιτυχία!


Παγωτό μπανάνα με γιαούρτι


Δημοφιλέστερες αναζητήσεις:

  1. pagvta (656)
  2. παγωτο μπανανα γιαουρτι (100)
  3. ΠΑΓΩΤΟ ΜΠΑΝΑΝΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ (97)
  4. σορμπέ μπανάνα (74)
  5. παγωτο γιαουρτι μπανανα (56)
  6. ευκολο παγωτο γιαουρτι (43)
  7. σορμπε (33)
  8. παγωτο φραουλα με γιαουρτι (33)
  9. παγωτα με γιαουρτι (28)
  10. παγωτο γιαουρτι με μπανανα (26)
  11. συνταγες για παγωτο με γιαουρτι (22)
  12. ευκολο παγωτο με γιαουρτι (20)
  13. συνταγη για παγωτο με γιαουρτι (18)
  14. μπανανα στην καταψυξη (18)
  15. συνταγες παγωτου με γιαουρτι (18)

Tags: , , , , , , , , , , , ,

Please leave a comment

  1. DJ Clov Says:

    Paromoia ftiaxno ki ego to pagoto
    mono pou den bazo giaourti :-)
    sygekrimena, perno merikes mpananes tis kobo se mikra kommatia
    tis bazo stin katapsixi gia 1 mera kai meta tis bazo sto blenter
    rixno kai ligi zaxari kai etoimo to pagoto!
    mono pou den prolabaino na to balo sto psigio, to katabroxthizo amesos!

Leave a Comment