Πανεύκολο παγωτό φράουλα χωρίς αυγά

ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΠΑΓΩΤΟ ΦΡΑΟΥΛΑ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ

Η σελίδα αυτή διαθέτει μερικές ακόμη συνταγές για παγωτό φράουλα αλλά η ακόλουθη συνταγή δεν περιέχει αυγά και γίνεται πανεύκολα! Το παγωτό βγαίνει πολύ ωραίο σε γεύση και σε υφή και αποτελεί μια πολύ δροσερή πρόταση για το ζεστό καλοκαίρι!
Η συνταγή αυτή δεν περιέχει αυγά και επίσης δεν απαιτεί μαγείρεμα (βράσιμο)! Το μόνο που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε το παγωτό είναι μια παγωτομηχανή.

ΥΛΙΚΑ:

  • 200 ml παχιά κρέμα γάλακτος
  • 250 ml φρέσκο γάλα
  • 350 gr φράουλες
  • 3/4 κούπας (περίπου 150 gr) ζάχαρη άχνη
  • 1 κουταλιά της σούπας κονιάκ (προαιρετικά)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1) Καθαρίζουμε τις φράουλες και τις πλένουμε καλά.
2) Ρίχνουμε τις φράουλες στο μπλέντερ και τις πολτοποιούμε.
3) Σε μια μικρή λεκάνη αδειάζουμε την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη άχνη.
4) Χτυπάμε με το μίξερ στη δυνατή ταχύτητα μέχρι η κρέμα να αφρατέψει.
5) Αδειάζουμε στη λεκάνη το φρέσκο γάλα μαζί με το κονιάκ και χτυπάμε με το μίξερ για 2 λεπτά ακόμη.
6) Ρίχνουμε και τον πολτό φράουλας και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να πάρουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
6) Βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη να κρυώσει για μια ώρα.
7) Μετά από μια ώρα, ρίχνουμε το μείγμα στην παγωτομηχανή μας και φτιάχνουμε το παγωτό σύμφωνα με τις οδηγίες της.
8) Μόλις ετοιμαστεί το παγωτό μπορούμε να το καταναλώσουμε αμέσως ή μπορούμε να το βάλουμε σε ένα αεροστεγές μπολ και το τοποθετήσουμε στην κατάψυξη.

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ:

Η ποσότητα του παγωτού που παράγεται είναι περίπου 1.5 λίτρο. Η κρέμα γάλακτος καλό είναι να έχει όσο το δυνατόν περισσότερα λιπαρά. Δεν χρησιμοποιούμε γάλα light σε καμία περίπτωση.
Αφού παρασκευαστεί το παγωτό από την παγωτομηχανή μπορούμε να το καταναλώσουμε αμέσως μιας και βγαίνει αρκετά μαλακό. Να σημειωθεί ότι σε περίπτωση που βάλουμε το παγωτό στην κατάψυξη σκληραίνει λίγο. Σε μια τέτοια περίπτωση καλό είναι να αφήσουμε το παγωτό στη συντήρηση για 5-10 λεπτά (προκειμένου να μαλακώσει λίγο) προτού το καταναλώσουμε. Εννοείται πως μπορεί να διατηρηθεί στην κατάψυξη για πολύ καιρό μιας και δεν έχει αυγά.
Μπορούμε να σερβίρουμε το παγωτό μας με σιρόπι καραμέλας ή σοκολάτας, τριμμένα μπισκότα ή ξηρούς καρπούς.

Καλή επιτυχία!

Πανεύκολο παγωτό φράουλα χωρίς αυγά


Δημοφιλέστερες αναζητήσεις:

  1. πωσ φτιαχνουμε παγωτο (95)
  2. παγωτο φραουλα σπιτικο (41)
  3. παγωτο με φραουλες (40)
  4. φραουλες παγωτο (30)
  5. παγωτο φραουλα χωρις αυγα (28)
  6. πως φτιαχνεται το παγωτο (20)
  7. πως φτιαχνω παγωτο με παγωτομηχανη (14)
  8. πως να φτιαξω παγωτο φραουλα (11)
  9. πως φτιαχνω παγωτο φραουλα (8)
  10. πως φτιαχνουμε παγωτο με παγωτομηχανη (7)
  11. pagota fraula (3)
  12. πως φτιαχνουμε παγωτο φραουλα (3)
  13. φτιαχνω με παγωτομηχανη παγωτο βανιλια (3)
  14. συνταγη παγοτου φραουλας χορις αυγα (3)
  15. πως φτιαχνουμε παγωτο με φρεσκο γαλα (2)

Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Please leave a comment

  1. ΜΑΙΚΛ Says:

    ΓΕΙΑ ΧΑΡΑ.

    ΠΑΛΑΙΟΤΕΡΑ ΕΦΤΙΑΧΝΑ ΣΥΧΝΑ ΠΑΓΩΤΑ, ΤΩΡΑ ΟΜΩΣ ΛΟΓΟ ΕΛΛΕΙΨΗΣ ΧΡΟΝΟΥ ΑΝΑΓΚΑΖΟΜΑΙ ΝΑ ΤΑ ΑΓΟΡΑΖΩ ΑΠΟ ΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ.
    ΟΜΩΣ ΤΑ ΤΥΠΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΑΓΟΡΑΣΜΕΝΑ ΠΑΓΩΤΑ ΔΕΝ ΣΥΓΚΡΙΝΟΝΤΑΙ ΜΕ ΤΑ ΟΛΟΕΦΡΕΣΚΑ ΣΠΙΤΙΚΑ ΠΑΓΩΤΑ

    ΕΦΤΙΑΧΝΑ ΠΟΛΥ ΣΥΧΝΑ ΠΑΓΩΤΟ ΦΡΑΟΥΛΑ ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΜΟΥ.
    ΚΑΠΩΣ ΕΤΣΙ ΕΦΤΙΑΧΝΑ ΚΑΙ ΕΓΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΤΗ ΔΙΑΦΟΡΑ ΟΤΙ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΣΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ – ΑΝ ΘΥΜΑΜΑΙ ΚΑΛΑ ΕΒΑΖΑ ΛΙΓΟ ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΜΙΣΟ ΚΙΛΟ. ΕΠΙΣΗΣ ΔΕΝ ΕΒΑΖΑ ΚΑΘΟΛΟΥ ΑΛΚΟΟΛ ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΓΕΝΙΚΑ ΔΕΝ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ

    ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΕΛΙΔΑ, ΕΙΝΑΙ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ!
    Ο ΔΕ ΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΑΞΙΑΣ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΕΙΝΑΙ ΑΚΑΤΑΜΑΧΗΤΟΣ ΚΑΙ ΠΡΩΤΟΦΑΝΗΣ! ΕΙΜΑΙ ΣΙΓΟΥΡΟΣ ΠΩΣ ΣΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΘΑ ΜΙΜΗΘΟΥΝ ΚΙ ΑΛΛΕΣ ΣΕΛΙΔΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΟ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΘΑ “ΑΝΤΙΓΡΑΨΟΥΝ” ΤΗΝ ΙΔΕΑ ΣΟΥ ΑΥΤΗ

Leave a Comment

Blue Captcha Image
Refresh

*